Prenta uppskrift
Kókósmöndlusmjör
Fyrir .
Undirbúningstími: 5 mín / Eldunartími: 30 mín
Ég elska möndlusmjör en svo smakkaði ég kókósmöndlusmjör þannig að ég varð að prófa að gera það. Virkilega gott. Mæli eindregið með að prófa
- Ofninn er hitaður í 180 °C
- Setjið möndlurnar á bökunarpappír á ofnplötu og bakið í 8 mín. Það er fínt að hræra aðeins í þeim eftir 4 mínútur.
- Setjið kókósmjölið yfir og bakið í 2 mínútur í viðbót
- 4. Möndlurnar látnar kólna á plötunni.
- Settar í matvinnsluvél og blandað saman þar til orðin lungamjúkt, rétt áður en þær eru fullkomnar þá bætum við salti og vanilludropum. Sett í krukku. Mæli með að vinna þær MJÖG LENGI þar sem möndlusmjörið verður bara betra því lengur sem það verður í vinnslu.